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独立评论

作者: 鲁煤录茅露脫   脨脗陆庐茅L陆q脙脼碌脛脟掳脢脌陆帽脡煤 by 脨脺茂w掳脳 2021-03-28 18:24:28  [点击:1524]
新疆長絨棉的前世今生
2021 年 3 月 28 日
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文:熊飛白

距今大概7000年前的某一天,一名生活在巴基斯坦梅赫爾格爾的古印巴人,正從一棵樹上採下它的種子,他要將這些種子帶回家附近種植。

他希望,這些種子能長成眼前一樣的樹,也能長出和它一樣的果實,白色的毛茸茸的花朵。這些毛茸茸的花朵如果集中起來,可以幫助他們渡過即將到來的冬天。

這是人類可以找到最早使用棉花的證據,總之在很早的時候,生活在南亞次大陸的古人已經開始種植棉花。

棉花,可能是人類歷史上最重要的一次植物馴化,它是人類文明和生存必不可少的要素。


一 棉花歷史,文明的歷史

人類最初使用毛皮和獸皮當衣服穿,從動物身上獲得資源是人類祖先最直觀,也最容易的方式,獵取動物後,可以吃肉,可以剝皮,稍加改動就能變成衣服。

植物纖維就不同了,它需要經過紡紗,織布的過程,意味著更高的文明和技術。但這也難不倒智人。

有證據表明三萬年前,人類已開始用亞麻織布,古埃及是最早種植亞麻,紡織亞麻的地方。

然後,男人和女人開始實驗用各類不同的纖維去紡紗織布,1854年一片1萬年前的亞麻殘片在瑞士出土,這是人類已知最早的亞麻製品。

但是,棉花的發現與紡織要比亞麻晚很多。

1929年,考古學家在今天巴基斯坦的摩亨朱達羅地區發現了棉紡織品的殘片。這些殘片的形成年代大致在公元前3250年至前2750年之間,大約距今5000-6000年。

然後在在附近的梅赫爾格爾地區,考古學家發現了公元前5000年的棉花種子,距今7000年。


梅赫爾格爾人數千年來都沒有意識到,在全球其他地區的人們與他們做著相同的工作。

這些人都住在大約從南緯32度至35度到北緯37度之間的地帶。這些地區的氣候適宜棉花生長。作為一種亞熱帶植物,棉花要求生長期內溫度不能低於10攝氏度,最好經常維持在15.6攝氏度以上。

現在我們知道,只有在連續200天沒有霜凍,年降雨量在20至25英寸之間並集中在棉花生長期中期的氣候條件下,棉花才能生長。



這種常見的氣候帶解釋了棉花為什麼在多個大陸上都能繁榮成長。在這些地區,種子被放在間隔約三英尺的壕溝裡,然後蓋上土壤。棉花需要經過160到200天才能成熟。



早在公元前3400年,棉花就廣泛地種植在今天的墨西哥中部地區,而且考古發現最早的棉線可以追溯到公元前1500年至前1200年之間。

棉花比亞麻更耐燥,對水的需求更低,且纖維產量更高,毫無疑問,發現棉花,可以讓人類獲得可持續可再生的衣服來源。

相比印度,中國引進種植棉花其實是很晚近的事了,在宋之前,漢字中沒有木字旁的棉,只有纟邊的綿。


中國直到宋朝才開始大規模生產棉布。

在唐宣宗大中五年(公元851年)出版的《蘇萊曼東遊記》一書中,阿拉伯旅行家蘇萊曼記述道:

當時他在北京地區發現了有人種植棉花,但只是一種觀賞性的植物而已。

「 棉 」字是從《宋書》起才開始出現的。可見棉花的傳入,至遲在南北朝時期,但是多在邊疆種植。棉花大量傳入內地,當在宋末元初。

這也就解釋了,為何在我們的中學歷史課本里專門有提到黃道婆,她是在海南島向黎族婦女學會了紡紗織布,直到元初回到松江府,才將從海路(南島)傳來的棉紡技術帶到了漢族為主的地方。

傳說黃道婆學習了南島傳入的紡織技術,為漢人帶來了棉紡技術。



到了元明,棉花種植和紡紗織布成為朝廷的主要稅收來源,元朝時一年徵收10幾萬匹布​​。明代,棉紡織品逐漸超過了中原固有的麻製品。

萬曆三十年也就是1602年,明朝政府作為稅收收來的紡織產品,包括:

絲綿三十一萬四千六百四十四斤有奇,
絲二百二十四斤有奇,
絹一十四萬八千一百二十九疋零
綿花絨二項共三十七萬四千八百七十八斤零,
綿布三十六萬二千四百一十一疋
闊梭布三萬三千疋
土苧四萬七千七百七十四疋

棉花原料產量與絲棉產量相當,但棉布+闊梭布(松江布)將近40萬匹,成為了所有紡織品中的大頭(這裡只是稅收的數量,還有大量產品在民間商業流通)。

歐洲因為氣候原因,基本上無法形成大規模的棉花種植,歐洲人最早看到棉花,他們的想像是長在樹上的綿羊。

但歐洲人很快就通過貿易,獲得了全球棉花貿易的主導權。

當中國人忙著將北方的棉花運送到松江,再把織好的棉布運回北方的時候,英國的東印度公司,正將一包一包的棉花和棉布送上帆船,然後再經過上萬公里的航程運回歐洲。

1620年,有5萬件棉紡織品運送到了英國,40年後,這個數字增長了五倍。

到了18世紀,隨著工業革命的到來,歐洲就如海綿一樣,吸取了來自全世界各地的原棉。


工業革命中紡織業帶來第一次全球貿易網。

市場催生種植與生產,伊朗、敘利亞、埃及,奧斯曼土耳其帝國的領地,開始積極加入這條全球性的產業鏈。

有規模的棉花種植也從歐亞大陸向新大陸傳播,美洲因為氣候原因,棉花種植蔚然成風,連同甘蔗、糧食種植勞動力需求,催發了奴隸貿易。

1800年,英國的棉紡織產品出口價值達到585萬英鎊,加上進口的原棉,以及歐洲大陸的棉紡織業,一年產值在千萬英鎊以上。

第一場全球性貿易,就是以棉花,棉布,風帆船串聯起來的,這是一盤相當於今天上千億美元的大生意。

在棉花種植另一個發源地的美洲,此時因為全球貿易準備爆發第二春,但它閃耀的光環不是來自於產量,也不是來自於價值,而是來自棉紡業金字塔頂端的明珠。


在利物浦港卸船的棉花。

二 海島長絨棉與埃及棉
1786年,在美國喬治亞州的圣西門島上,英國人弗朗西斯·萊維特(Francis Levett)興奮不已,一種古老的棉種栽種成功了,這是一種只產於美洲的品種——海島棉,也叫長絨棉。

這種棉花因為纖維長細,堅韌,具有絲一般的光澤,產於巴巴多斯的棉纖維長度可達到50毫米,它是棉花家族中的國王,金字塔頂端的明珠。



貴到什麼程度呢?如今全世界每年生產約1億包棉花,其中只有200萬包被稱為長絨棉(纖維長於34毫米),其中只有150包海島棉,只佔了全世界棉花產量的0.00004%。

海島棉只被用來製作頂級衣服、床品、毛巾,供最有錢的階層享用。


海島棉紡出的紗。

棉花的品種總的來說分成四種。中美洲的陸地棉、南美洲的海島棉、非洲的草棉和亞洲的樹棉。

亞洲棉也叫粗絨棉,原產印度。由於產量低、纖維粗短,不適合機器紡織,已趨淘汰。

非洲草棉的質量與亞洲棉差不多,也是產量低,纖維質量差。

陸地棉也稱細絨棉,原產中美洲,適應性廣、產量高、纖維較長、品質較好,目前是大部分紡織品的原料。

今天,超過90%的世界棉花作物是美國陸地棉,中國種植的棉花大多屬於此類。


美國陸地棉,也稱細絨棉,曾經遍布美國南方。

然後就是海島棉,站在歧視鏈的頂端。

既然海島棉那麼昂貴,其他地方不能引種嗎?不能多種點嗎?答案是否定的。海島棉在世界任何地方的接種嘗試,都無法做到相似的質量。

世界上其他所有長絨棉都是海島棉的兒子、孫子,比如名氣上最接近爹的就是埃及棉。

埃及因為氣候條件適合棉花生長,因此從18世紀開始大面積種植棉花,埃及在棉花上的大發展有賴於美國內戰。因為內戰,美國的棉花種植和出口陷入停頓,歐洲棉花價格暴漲150%。

來自阿爾巴尼亞的穆罕默德·阿里帕夏(Muhammed Ali)看到了這個歷史機遇,在他的干預下,到1864年,下埃及40%的肥沃土地轉化為棉花農場。




19世紀早期埃及總督穆罕默德·阿里帕夏

從1860年到1865年,埃及的農民耕作者把棉花產量從5010萬磅增加到了2.507億磅,是原來產量的5倍。

這為埃及帶來了意義重大的永久性變化,埃及歷史學家將美國內戰列為該國19世紀最重要的事件之一。

在阿里帕夏剛剛當權之初,一位叫朱梅爾(Jumel)的法國紳士在開羅一處院子裡發現了一棵棉花,這棉花和他以前看到的不一樣,毛(纖維)特別長。

朱梅爾把這株棉花與海島棉再度嫁接培育,並且把它獻給了穆罕默德·阿里帕夏,這就是日後聞名遐邇的埃及棉,Egyptian cotton。



其實朱梅爾發現並培育的這種棉花,祖宗還是西印度群島的海島棉,但它的纖維沒有那麼長,大概在35mm到40mm。

它其他的質量都很好,仍然能織出高支數的緞面布料——一平方英寸200支到800支。


1000支的頂級埃及棉,充滿了絲綢質感。

由此埃及棉名聲大噪,雖然西印度群島海島棉仍然站在金字塔最頂端,但畢竟產量太少。埃及棉能達到差不多的質量,且產量大很多。

今天的埃及棉分為GIZA(吉扎)45,GIZA 70,GIZA 88等品種,其中GIZA 70產量最大,約佔埃及長絨棉總產量的75%,GIZA 88約佔10%左右。

GIZA 45是埃及棉的大師兄,無論在長度、物理指標等各方面都是最好的,但產量很少。

撇去曲高和寡的海島棉不說,埃及棉在今時今日,相當於棉花界的強權,埃及棉花的出口都要採用埃及亞歷山大條款,即以「 埃及棉花仲裁、檢測總局 」(Cotton Arbitration and Testing General Organization)出具的「 離岸品質、離岸公重量 」證書作為最終結算依據。合同爭議必須在埃及仲裁。

埃及棉為什麼這麼牛? !它牛得真有些道理。

埃及棉認證標誌。

三 埃及棉為什麼牛皮哄哄
以埃及棉中的極品GIZA 45來說,它的產量只佔埃及GIZA級別棉產量的0.4%,比西印度海島棉多不少呢。

那它好在哪兒呢,首先埃及棉只能生長在埃及,以GIZA45為例,它只能生長在尼羅河三角洲,土壤的水分含量始終如一,濕度恆定在60%左右,氣溫更是恆定的高熱,就這麼苛刻的條件才能長出這樣的棉花。

其次不能有化學污染物,為了不破壞纖維只能手工摘取,因為機器摘取的比較髒,需要化學試劑進行漂白處理,所以唯有手工採摘、分揀,挑出棉花里的雜質、砂石,想想這成本。

反正就是要滿足一大堆條件才能被打上埃及棉的標籤。


埃及棉必須生長在尼羅河三角洲。

另外,決定一種棉花質量,通常有三個關鍵指標——長度、馬值、抗拉伸度(斷裂強度)

長度和抗拉伸度都好理解,那馬值又是神馬東東呢?

馬值又叫「 馬克隆值 」(Micronaire簡稱馬值),是指棉花纖維細度和成熟度的綜合指標。

馬值分為A、B、C三級,B級為標準級。 A級取值範圍為3.7—4.2,品質最好;B級取值範圍為3.5—3.6和4.3-4.9;C級低於3.4、高於5,屬於次品。

這三者的關係,一般而言,馬值越低,纖維越細,抗拉伸度越低,容易斷;反之馬值高,纖維粗,抗拉伸度高,不容易斷。

長絨棉好的標準就是,絨長、馬值低、抗拉伸度高,長細強,絳紫就是好棉花。

比如新疆長絨棉——


新海36號,三個標準配合得最好。 (表格出自《新疆長絨棉生產歷史回顧與現狀分析》)

那麼有沒有馬值既低,抗拉伸度又高的呢?有,埃及棉中的極品GIZA45。

它的馬值是3.0,本來應該屬於C級,但是它的抗拉伸度很高,平均為46.6g / tex。它實現了又長,又細,還不容易斷。

因此高級埃及棉生產的棉織品具有三大王牌優勢:

首先,色澤柔和,因為它的纖維橫切面接近圓形,接近蠶絲,造成織出來的面料漫射性強,所以埃及棉製品光澤柔和,有如絲綢一般的色澤。

其次,手感柔順,長絨韌性強,能織出高支數面料,手感柔順,無論做成衣服還是床品能讓體感舒適度增加。

最後,不容易起毛球,還是因為支數高,所以它不容易起毛球,毛球是所有家庭主婦的噩夢。


此三大王牌特質讓埃及長絨棉得到了熱烈的追捧。

GIZA45還有一個特點就是貴,它的皮棉比普通埃及棉貴4倍,而普通埃及棉如GIZA 88又比相近的長絨棉,比如新疆長絨棉貴1.8倍。

因此,市面上自我吹噓的埃及棉製品,99%都不是真的。

充其量摻進一些低等級的埃及棉,因為普通棉花紡紗,超過150支就必須摻入埃及長絨棉,否則強度不夠,容易破。

所以它說自己是埃及棉,也勉強說得過去,但含量就不會告訴你啦(很多都是只含5%)。

GIZA45通常會做高級襯衣,用來做床品都很少,只有法國奢華床品品牌D·Porthault、意大利著名床品sferra等少數幾家。

這些床品四件套價格多數在2萬人民幣以上,所以市面上低於萬元的床品,都不可能用高等級埃及長絨棉,低於千元的床品甚至不可能用普通長絨棉。

上一章的問題又來了,這麼牛P的埃及長絨棉,難道不能引進接種嗎?

對不起,還是不行,就如它的爹,海島棉那樣,可望不可及,一旦嫁接改種就不是內味兒了。


埃及長絨棉是鎮國之寶,僅次於金字塔。

四 新疆長絨棉一直在追趕
棉花有一個巨大的劣勢,它對土壤不利,會迅速消耗土壤的耕種潛力。這也是棉花種植多在邊疆的原因。但是正是在邊疆,我國有一塊種植棉花的風水寶地。

新疆!無論日照、溫度都接近埃及,這裡成為了中國唯一的長絨棉產區。

1959年,新疆沙井子試驗站從前蘇聯引入的品種中,選育出新疆棉區自育的第1個長絨棉品種勝利1號,改寫了中國沒有自育長絨棉品種的歷史。

但勝利1號無論是馬值還是抗拉伸度都與祖輩海島棉、埃及棉有很大的差距(馬值4.7,抗拉伸性38.5)。

在接下來長達60年的歲月中,科研人員不畏艱險,在此基礎上對長絨棉進行了一代又一代的改進。


新疆長絨棉

軍海1號(馬值3.9,抗拉伸性41.2)作為20世紀60年代初至80年代新疆南疆長絨棉的主栽品種,是我國種植時間最長的長絨棉品種。

新海25號是可紡270支紗的優質長絨棉品種;2010年育成的新海36號,實現了長絨棉抗病、優質、豐產性狀在更高層次的協調統一。

作為我國惟一的長絨棉產區,只有阿克蘇、喀什、巴音郭楞蒙古自治州及吐魯番部分地區適宜種植長絨棉,產量也不高,2000年以前只能保持在10萬噸以下。

2000年後,新疆引進以色列的滴漏灌溉技術,突破了長絨棉種植的瓶頸,2005年首度突破了20萬噸大關。

但在達到高峰後,產量因為價格原因,栽種面積也有波動,目前仍然在10萬噸左右浮動。


因為新疆長絨棉需要人工採摘,成本很高,產量也高不了。 (表格出自《新疆長絨棉生產歷史回顧與現狀分析》)

除了產量,最主要的還是質量,我們從表中可以看到,新疆長絨棉綜合實力還是跟父輩祖輩的海島棉、埃及棉有差距。

比如種植面積最大的新海21號,長度只有36.1,馬值4.3,抗拉伸度41.2。

直到2015年接種成功的新海53號,各項數據才繼續精進,提升到長度38,馬值4.2,抗拉深度46.6,三項主要數據中,長度和抗拉伸度接近了GIZA45,但馬值仍然望塵莫及。

不過新疆長絨棉的產量始終是很少的,大量的還是普通棉花,這兩年新疆棉花產量在500萬噸附近徘徊,長絨棉佔比不到3%。


(表格出自《2019-2020年度新疆棉花加工區域分佈及產量排序》)

2014年開始,國家開始對長絨棉進行價格補貼,補貼價還是陸地棉的1.2倍,但仍然不能阻止長絨棉耕種面積的下降,無他,成本高。

普通棉花可以用機器採摘,但上等質量的長絨棉仍然只能用手工採摘,這導致了長絨棉種植成本偏高,棉農的種植慾望不高,雖經補貼仍然沒有扭轉耕種面積下跌趨勢。

前面說過,埃及為全世界限定了埃及棉的標準,雖然中國在進口時習慣使用「 中紡條款 」,但在這個領域埃及棉仍是當今高價值棉花界的強權。

新疆長絨棉,仍需努力啊。
锟斤拷锟洁辑时锟斤拷: 2021-03-28 18:26:19

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